金沢 味覚と伝統発見の旅

千代芳子(監)
金沢  味覚と伝統発見の旅
登録番号012506
分類記号A2ア00
副書名訪ねるたびに新しい 加賀百万石が育んだ味・技・暮らし
叢書名Ars books 18
出版者婦人画報社
発行年1994.10
ページ数127p
サイズ21cm
ISBN4573400184