日本近代の食事調査資料 第3巻 昭和(戦時)篇

豊川裕之(解題)、金子俊(編集・解説)
日本近代の食事調査資料 第3巻 昭和(戦時)篇
登録番号010165
分類記号A2イ00
叢書名食糧振興会叢書 食生活と食文化 日本の食文化 28
出版者全国食糧振興会
発行年1991.5
ページ数315p
サイズ21cm