関東 茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 東京 石毛直道(編)、奥村彪生(編)、神崎宣武(編)、山下諭一(編) 登録番号009038分類記号A2ア00叢書名日本の郷土料理3出版者ぎょうせい発行年1986.12ページ数181pサイズ27㎝ISBN4324002738