九州 2 熊本 宮崎 鹿児島 沖縄 石毛直道(編)、奥村彪生(編)、神崎宣武(編)、山下諭一(編) 登録番号009012分類記号A2ｱ00叢書名日本の郷土料理12出版者ぎょうせい発行年1987.7ページ数181pサイズ27㎝ISBN4324002827
