九州 1 福岡 佐賀 長崎 大分 石毛直道(編)、奥村彪生(編)、神崎宣武(編)、山下諭一(編) 登録番号009011分類記号A2ｱ00叢書名日本の郷土料理11出版者ぎょうせい発行年1986.3ページ数181pサイズ27㎝ISBN4324002819
