聞き書 長崎の食事 「日本の食生活全集長崎」編集委員会(編) 登録番号008989分類記号A2ｱ00叢書名日本の食生活全集42出版者農山漁村文化協会発行年1985.4ページ数350p,9pサイズ22㎝ISBN4540850016
