聞き書 アイヌの食事 萩中美枝、畑井朝子、藤村久和、古原敏弘、村木美幸 登録番号008966分類記号A2ｱ00叢書名日本の食生活全集48出版者農山漁村文化協会発行年1992.11ページ数319p,7pサイズ22㎝ISBN4540920049
