マックス・ライナー氏のドイツ菓子 大阪あべの 辻調理師学校製菓製パン研究室(著)、マックスライナー(著)、川北末一(著)、横山牧子(著) 登録番号008907分類記号D5 30出版者鎌倉書房発行年1980.4ページ数244pサイズ26cm
