グルメのためのトゥール・ド・フランス フランス料理文化センター(編)、アーバン・コミュニケーションズ(編) 登録番号008650分類記号D4ｳ11副書名フランス地方料理を知る本出版者六甲出版発行年1998.12ページ数95pサイズ26cmISBN4898120016
