フランス料理の歴史

ジョルジュ・ブロン、ジェルメーヌ・ブロン、杉冨士雄(訳)、杉文子(訳)、松田照彦(訳)
フランス料理の歴史
登録番号008542
分類記号A3ウ11
叢書名美食叢書
出版者三洋出版
発行年1982
ISBN4879300136