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懐石料理 基礎と応用
高橋英一(監)、柴田日本料理研鑽会(編)
登録番号
008431
分類記号
D3ｴ91
出版者
柴田書店
発行年
1998.10
ページ数
357p
サイズ
27cm
ISBN
9784388058334
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