登録番号	005834
分類記号	D3ｴ95U
副書名	「ゆず亭」の四季の料理に学ぶ料理人のひと手間ひと工夫
叢書名	暮しの設計 NO.206 1992 第30巻第2号
出版者	中央公論社
発行年	1992.5
ページ数	160p
サイズ	30cm