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冷凍食品製造ハンドブック
熊谷 義光「編」、 山田 嘉治「編」、 小嶋 秩夫「編」
登録番号
005504
分類記号
C2 13
貸出区分
不可
出版者
光琳
発行年
1994
ISBN
4771294046
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