チョコレートの歴史 ソフィー・D・コウ(著)、マイケル・D・コウ(著)、樋口幸子(訳) 登録番号003830分類記号C3ｳ61出版者河出書房新社発行年1999.3ページ数395pサイズ20cmISBN9784309223452
