日本の伝統食

小泉武夫(監)、小檜山俊(監)
日本の伝統食
登録番号003733
分類記号F3ア00U
副書名風土記
叢書名日経YOUTURN8月号別冊
出版者日経事業出版社
発行年1994.7
ページ数162p
サイズ28cm