魚の味 水産食品の科学

鈴木たね子
魚の味  水産食品の科学
登録番号003342
分類記号C3シ00
叢書名共立科学ブックス64
出版者共立出版
発行年1983.11
ページ数224p
サイズ19cm
ISBN4320008022