料理の文化史 ケイティ・スチュワート(著)、木村尚三郎(監訳) 登録番号001678分類記号A3ｱ00副書名各国の代表的111レシピー付出版者学生社発行年1990.10ページ数415pサイズ21cmISBN4311310269
