家庭の食事空間 石毛直道(監)、山口昌伴(編) 登録番号000524分類記号A3ｱ00叢書名講座食の文化 第四巻出版者味の素食の文化センター発行年1999.7ページ数422pサイズ23㎝ISBN9784540990236
