漬物 漬け方・売り方・施設のつくり方 佐竹秀雄 登録番号000481分類記号C3ｸ00叢書名食品加工シリーズ 3出版者農山漁村文化協会発行年1999.9ページ数127pサイズ21cmISBN9784540990175
