料理の友

料理の友 十二月号

1961年(昭和36年)

表紙画 水島幸治

目次・カット 吉岡竜

長崎風の料理献立...大日本料理研究会

旅館向三食献立...大日本料理研究会

即席酒肴料理...松平茂子

季節の中華料理三品...講師 赤堀有宏

寒さ時に中華料理...大日本料理研究会

温まる雑炊八種...栗本みはる

ずしの拵え方...原田みち子

塩さけを使ったお惣菜...栗本みはる

病人料理 貧血患者のお食餌...大日本料理研究会

趣味

今月の占い...田畑大有

新映画紹介...編集部

〔特集〕朝・ひる・晩のおかず集...大日本料理研究会

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