料理の友

料理の友 八月号

1960年(昭和35年)

表紙画 水島幸治

目次・カット 吉岡竜

盛夏の酒肴料理...大日本料理研究会

季節のお惣菜...栗本みはる

八月茶事歳時記...講師 四条武徳

山に海に缶詰料理...大日本料理研究会

季節中華料理三品...講師 赤堀全子

おいしい蜜豆の作り方...原田みち子

来客向即席献立...松平茂子

料理学園参観記(東京割烹女学校)...編集部

酒のさかな...松平茂子

洋酒に適した西洋料理...大日本料理研究会

八月の漬物...塚本栄子

病人料理

胃腸カタル患者の夏期食餌...大日本料理研究会

病人の食欲を増すお吸物五種...大日本料理研究会

趣味

今月の占い...田畑大有

新映画紹介...編集部

特集・夏まけを防ぐスープの作り方...大日本料理研究会

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