料理の友

料理の友 第二十二巻 第九号

1934年(昭和9年)

表紙...門脇卓一
仲月に因んだ酒肴料理献立(彩色版)
長月の俳味料理(写真版)
支那料理で家庭月見の宴(写真版)
初秋の宴会向西洋料理(写真版)
季節の真味・魚貝の数々(写真版)
愛読者のお台所を訪ねて(写真版)
台所暦
長月の俳味料理(口絵写真版参照)...西脇茅花女
新研究の家庭料理十二ヶ月(九月の巻)仲秋名月に因んだ酒肴料理献立(口絵写真版参照)...長谷川武一郎
初秋の宴会向西洋料理(口絵写真版参照)...下牧栄
支那料理家庭食卓講座(九)=家庭月見の宴(口絵写真版参照)...山田政平
十五夜に一家団欒の食卓...村岡孝子
お彼岸の精進料理...三木信子
お彼岸の配り物によい三色お萩・椿饅頭・錦巻ずし
学窓へ帰る子女の為に心を込めた家庭晩餐...土田かほる
初秋の客膳向お吸物とお焼物
晩酌のお肴九種
初秋のお惣菜
栄養本意の丼飯
ヴィタミンDを含む椎茸料理
脱毛を防ぐ昆布料理
季節の魚で美味しいお惣菜
惣菜向西洋一品料理
秋の新野菜=蓮根・里芋・甘藷のお料理
毎夕献立一ヶ月
残暑の頃に安心な通学弁当のお菜
スポーツマンに喜ばれるお料理
勉強盛りの子供の為に考へたお献立三日間
九月の女学生用料理テキスト...大日本料理研究会
西洋料理 ホットケーキ・マフィン・ラングドポ・ベイギュラム・シイナモンアイスドケーキ...田中三之助
初秋の飲物...須柄晴
九月のお漬物=越瓜の塩漬・秋茄子の芥子漬
料理問答
古今日本料理綱目(二)...村井政善
西洋料理講座(一)...須柄晴
精進料理の食品知識...堀内雄三
百カロリー食品と分量
ピクニックに鮭缶を開いて手軽なお弁当...毛利秀子
理想的な台所を訪ねて
結婚に対する信念と理想に就て...鳩山春子
各人九月の運勢...田畑大有
昔の月見 今の月見...並木秋人
俳句壇...杉田瓢村選
短歌壇...並木秋人選
料理の友代理部案内
原稿募集
食物で病気を治した体験(応募原稿)
料理の友ニュース
秋口の豚料理
秋口の病人料理
下痢後に与へてよいお食事...病人料理研究所
腎臓病のお方に季節のお食事...〞
胃腸の弱いお方に消化のよい季節料理...〞
腺病質の児童を肥らせるお料理...〞
脚気を治すお料理...〞
病後の衰弱の恢復料理...〞藤原ヤスエ
夏痩せを恢復させるお料理...毛利秀子
(長篇小説)東京の窓...大木雄二 尾崎清親画
(伝奇小説)銭屋異譜...小生夢坊
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