料理の友

料理の友 第二十一巻 第九号

1933年(昭和8年)

表紙...瀨川進
食卓に描き出された近江八景(彩色版)
初秋の宴会向西洋料理(写真版)
支那料理(写真版)
編輯ニュース(写真版)
三十銭ランチ八種(写真版)
支那料理講習会(写真版)
愛読者を訪ねて(写真版)
台所の殿堂を訪ねて(写真版)
三十銭ランチ八種
気の利いたお彼岸の配り物...土田かほる
風味ゆかしい一口お萩...うきよ 丸山盛一
甘藷料理百種...大日本料理研究会
秋の彼岸の精進料理...土田かほる
たのしみなおやつ
残暑の飲物
宴会料理
初秋の家庭向宴会支那料理...山田政平
食卓に描き出された近江八景(日本料理)...大京会 井垣圭弘
初秋の宴会向西洋料理...第一東洋軒 夏目峯吉
初秋の晩酌料理...三木信子
季節の酒客一品料理十種...村岡孝子
茄子のすばらしく美味しい漬け方...農学士 堀内雄三
支那料理特別講座(九)...山田政平
軍艦自慢の栄養的鰯料理...平石繁
惣菜料理
酒のお惣菜五種
里芋のお惣菜六種
蓮根と玉葱のお惣菜
学生の賄献立一週間
毎夕献立一ヶ月
サラダのいろいろ
むきもの解説
残暑の頃に安心な通学弁当のお菜
九月の女学生料理テキスト...大日本料理研究会
料理問答
血を増す肝臓料理...村井政善
趣味と教養
育児講話・子供の遊びとお話(三)...蘆谷蘆村
子供の所有観念に就て...伊福部敬子
鳩山名誉会長の教化力...一記者
八月のお茶卓かけ...佐伯須美子
美味しい三角レース...末木みどり
子供服を引立てるデザインいろいろ...青木和子
九月の排料理...西脇茅花女
川柳に現れたたべものを語る...藤本大井
茶懐石講座(三)...千家裏 稲田高月
お台所の衛生設備を語る...山田 三之助
卓上食器と厨房のいろいろ...牧野強次
食卓作法講座(西洋料理)...女子大学教授 手塚かね子
運勢を開く姓名判断の方法...木ノ上真康
俳壇...杉田瓢村選
各人九月の運勢...田畑大有
聯珠講座...七段 平岩米吉
俳食鮎料理試食会記...小田原幹人
短歌壇...柳原白蓮選
秋近(漫画)...吉田真里
代理部案内
新作落語 落下傘...望月半太郎
特輯附録 喰ひ合わせと中毒防止の新研究...村井政善
(連載小説)銭屋異譜...小生夢坊 吉田真里画
(ユーモア小説)宣伝の天才...松波治郎 中島松二画
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