食道楽

月刊 食道楽 四月号(第五年第四号)

1940年(昭和15年)

食道楽第五年第四号目次
表紙絵 祗園でんがく賈 藤原浮石
懐郷の花 白雲庵主人 (一)
孝道と食道楽 林春隆 (二)
鍋皿綺談 平山蘆江 (四)
花の四月の腹加減 浦風山荘老主 (二六)
田舎新聞の味(二) 久松一声 (一〇)
料理漫談 八木彩霞 (五九)
あしたば・万年芋・れんげ草 細木原青起 (一七)
食物と病気 青柳有美 (二四)
味惑の春 高原護郎 (四二)
短歌 漂流の飢 安藤照雄 (一六)
中支の食物 林悌三 (四四)
妙味五題 稲浦可邦 (一四)
四月馬鹿 佐藤紅霞 (三八)
汽船で会つた女 小野佐世男 (四八)
いばらき・山海 添田さつき (三三)
お酒の伝説と歴史 藤井瞭一 (二〇)
肇国の春を寿く銘菓考 洛南山人 (三〇)
高圧釜の話 島田勝吉 (四六)
諸名家はがき回答 食味取捨訂正(続) 相羽有 細木原青起 小野佐世男 小林完 東山三吉 吉沢独陽 山ロ亀之助 福良竹亭 林春隆 高田亮平 池沢源次郎 川路柳虹 鮎川紀代 某氏 (五四)
鯛料理五品考 平島義雄 (六二)
編輯余滴 坂本陽 (六四)