Search 江戸の図書(古典籍)

書誌データ

書名 節用料理大全
書名よみ せつようりょうりたいぜん
記載 書名 1 當流節用料理大全 とうりゅうせつようりょうりたいぜん 目
2 當流改正/節用料理大全 とうりゅうかいせい/せつようりょうりたいぜん 見
3 改正晝夜万宝頭書/當流節用料理大全 かいせいちゅうやばんぽうとうしょ/とうりゅうせつようりょうりたいぜん 外
4 万葉/料理大全 まんよう/りょうりたいぜん 柱
記載 著者名 1 四條家/高嶋/氏 撰
刊/書の別
書写事項
出版事項 1 須藤/権兵衞〈江戸〉,萬屋/?太郎〈大坂〉 正徳4
巻数
冊数 1冊
形態 85丁,27×18.4cm,大
残欠
注記 〈版〉松寿堂版。〈形〉目録第一丁切り貼りあり。〈伝〉(印記)「□晃孛」「小林国広」。