中世修道院の食卓

野田浩資(著)、飯嶋慶子(著)
中世修道院の食卓
登録番号055173分類記号D4ウ15
副書名聖女ヒルデガルトに学ぶ、現代に活きる薬草学とレシピ
出版者誠文堂新光社
発行年2022.12
ページ数223pサイズ21cm
ISBN9784416522905
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 ヨーロッパ料理 ドイツ ドイツ料理 修道院 修道女 修道士 ヒルデガルト 中世 ハーブ スパイス 薬草学 健康医学 スープ料理 野菜料理 魚料理 肉料理 デザート

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。