洋菓子の食感デコレーション
| 登録番号 | 055008 | 分類記号 | D5 40 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 魅了する口あたり、歯ざわりで飾る技 | ||
| 出版者 | 旭屋出版 | ||
| 発行年 | 2022.10 | ||
| ページ数 | 111p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784751114803 | ||
内容細目
調理 製菓 菓子 デザート 洋菓子 デコレーション 食感デコレーション ナッツ クリーム コーティング フルーツ 生地 クレーヴスィーツキッチン
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
