おすし
| 登録番号 | 053579 | 分類記号 | D3ｴ11 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 普段もハレの日も作りたい、家族が喜ぶ | ||
| 出版者 | 文化学園文化出版局 | ||
| 発行年 | 2021.12 | ||
| ページ数 | 95p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784579214105 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 鮨 寿し 寿司 鮓 行事食 ハレの日 歳時記 すし飯の作り方 すし酢3種 しょうがの酢漬け(ガリ)3種 郷土のおすし 季節のおすし 覚えておきたい定番のおすしの具 おすすめの基本の道具と調味料 余ったおすしのお楽しみ！
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