広東名菜赤坂璃宮
登録番号 | 053479 | 分類記号 | D4イ11 |
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副書名 | 譚彦彬の味 | ||
出版者 | 世界文化社 | ||
発行年 | 2021.10 | ||
ページ数 | 191p | サイズ | 30cm |
ISBN | 9784418213160 |
内容細目
調理 海外の料理 世界の料理 アジア料理 中国料理 中華料理 広東料理 赤坂離宮 炒め物 スープ 燒味 蒸し物 潮州料理 煮込み 乾貨 揚げ物 醬 湯引き 和え物 飲茶 点心
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