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パネットーネとパンドーロ

パネットーネとパンドーロ

株式会社ドンク(著)、佐藤広樹(技術監修)

登録番号053460分類記号D5 30
副書名ドンク・佐藤広樹が伝えるイタリア発酵菓子の技術
出版者柴田書店
発行年2021.11
ページ数149pサイズ28cm
ISBN9784388063420