弦齋夫人の料理談

石塚月亭(編著)、村井多嘉子〔述〕
弦齋夫人の料理談
登録番号053048分類記号D3イ00KW
貸出区分不可
副書名手軽実用
叢書名弦齋夫人の料理談〔第一編〕
出版者実業之日本社
発行年1907.8
ページ数2p,246pサイズ23㎝
内容細目
調理 日本の料理書 明治時代 家庭料理 村井弦斎 婦人世界 季節の料理 果実料理 野菜料理 肉料理 魚料理 菓子 バター 牛乳 明治40年