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食の世界史

食の世界史

南直人

登録番号052738分類記号A3ア00
副書名ヨーロッパとアジアの視点から
叢書名シリーズ食を学ぶ
出版者昭和堂
発行年2021.4
ページ数7p,234pサイズ21cm
ISBN9784812220238