食文化に関する文献目録 単行書 和食文化 欧文 第4版

太田泰弘(編)
食文化に関する文献目録  単行書  和食文化  欧文  第4版
登録番号052149分類記号R8
貸出区分不可
叢書名食文化に関する文献目録
出版者太田泰弘
発行年2020.10
ページ数17pサイズ30cm
内容細目
文献目録 洋書 欧文 食文化 食物史 和食文化 料理