和食をつなぐ

ベターホーム協会(著)、熊倉功夫(監)
和食をつなぐ
登録番号052130分類記号D3ウ30
副書名和食の文化を知り、家で味わうレシピ
出版者ベターホーム協会
発行年2020.10
ページ数127pサイズ26cm
ISBN9784865860382
内容細目
調理 日本の料理書 令和時代 和食 日本料理 土鍋ごはん 合わせ出汁 四季の和食 寿司 鮨 正月 おせち

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。