新潟清酒、新時代の大転換期を迎える 18年度スープ市場、暖冬の影響で前年下回る 現状打破したい本格焼酎市場 過渡期にあるIC市場、新提案続々 みりん風・発酵調味料、慢性化する市場縮小 上期発酵乳市場、ドリンク苦戦し2％減 ツナ缶市場、ビンナガマグロ相場高騰 介護食品市場、UDF生産量9年連続2ケタ増 GMS・SM決算、マイナス要因重なり失速 ビジネスモデルの転換迫られるCVS業界 平成30年度ボランタリーチェーン実態調査報告