昆布とミヨク(わかめ)
登録番号 | 051090 | 分類記号 | R13 |
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貸出区分 | 不可 | ||
副書名 | 潮香るくらしの日韓比較文化誌 | ||
出版者 | 韓国国立民族博物館 | ||
発行年 | 2019.9 | ||
ページ数 | 323p | サイズ | 27cm |
ISBN | 9788928902255 |
内容細目
レファレンス資料 展覧会図録 韓国国立民俗博物館 食関連 日韓交流 韓国 日本 海産物 昆布 わかめ ミヨク 魚 出汁 塩辛 魚醤 漁業
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