結局、ウナギは食べていいのか問題
| 登録番号 | 050960 | 分類記号 | B4ｱ104 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 岩波科学ライブラリー 286 | ||
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 2019.7 | ||
| ページ数 | 9p,119p,5p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784000296861 | ||
内容細目
食材各論 水産物 魚類 鰻 ニホンウナギ 絶滅危惧種 土用の丑の日 密漁 密売 密輸 完全養殖 ワシントン条約
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