料理は女の義務ですか

阿古真理
料理は女の義務ですか
登録番号049199分類記号A2イ60
叢書名新潮新書 736
出版者新潮社
発行年2017.10
ページ数207pサイズ18cm
ISBN9784106107368
内容細目
日本の食文化 平成時代 食生活 家事 料理 家庭料理 食物史 スープ 世界のスープ 味噌汁 保存食 世界の保存食 昔の日本の台所 趣味化した料理 スローフード スローライフ 常備菜 作りおき 高度成長期 食卓革命 主婦 食卓の担い手 家庭料理論 食卓の変遷 現代の台所事情

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