幕末武士の京都グルメ日記

山村竜也(著)
幕末武士の京都グルメ日記
登録番号049033分類記号A2イ34
副書名「伊庭八郎征西日記」を読む
叢書名幻冬舎新書
出版者幻冬舎
発行年2017.7
ページ数213pサイズ18cm
ISBN9784344984653
内容細目
日本の食文化 江戸時代 幕末 京都 武士 伊庭八郎秀穎 生活文化 飲食エッセイ グルメ日記 著名人の食 歴史上の人物の食 鰻 蕪の千枚漬け 天麩羅 桃の節句 二羽鶏 泥鰌 銘菓 菓子鮎 魚の塩物 汁粉 赤貝 鮎 桃菓子 鯨 カステイラ カステラ 砂糖漬け 菖蒲の節句 くらわんか餅 道頓堀 大阪の箱寿司 家鴨 粽

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。