カリブ海世界を知るための70章

国本伊代(編著)
カリブ海世界を知るための70章
登録番号048895分類記号A3エ20
叢書名エリア・スタディーズ 157
出版者明石書店
発行年2017.6
ページ数346pサイズ19cm
ISBN9784750345345
内容細目
世界の食文化 アメリカ大陸 カリブ海沿岸地域 カリブ海諸国 グレナダ スパイス ナツメグ 砂糖プランテーション クレオール料理 カリブ海料理 アックラ ペラウ サオト ラム酒 地場製品 バナナ産業 鯨漁 カリブ海域水産業 食文化関連資料

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。