旬を楽しむ地魚料理の本

野村祐三
旬を楽しむ地魚料理の本
登録番号048219分類記号D3エ15
出版者講談社
発行年2016.10
ページ数255pサイズ23cm
ISBN9784062202022
内容細目
調理 日本の料理書 平成時代 家庭料理 魚料理 地魚料理 魚食文化 郷土料理 郷土食 地方料理

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。