食100年、そして未来へ 第一部 ≪激変期、課題克服と未来戦略≫ 日本食糧新聞社〔編〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号041993分類記号F1ウ00貸出区分不可叢書名日本食糧新聞臨時増刊出版者日本食糧新聞社発行年2012.9ページ数6p,244pサイズ30cm 内容細目 外食産業 食品製造業 食品業界の変遷 食生活 食文化 食品産業 地域産業基礎データ 有力食品企業 中長期的課題と経営戦略