ナチスのキッチン 「食べること」の環境史
| 登録番号 | 041517 | 分類記号 | A3ｳ15 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 水声社 | ||
| 発行年 | 2012.5 | ||
| ページ数 | 450p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 9784891769000 | ||
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ ドイツ ドイツの食文化 ナチズム 台所 改革 調理道具 テクノロジー化 家政学 第二の性 主婦 母親学校 食糧生産援助事業 強制収容所
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
