小さな惑星の緑の食卓

フランシス・ムア・ラッペ(著)、奥沢喜久栄(訳)
小さな惑星の緑の食卓
登録番号011806分類記号E7ウ80U
副書名現代人のライフ・スタイルをかえる新食物読本
出版者講談社
発行年1982.5
ページ数305pサイズ19cm
ISBN4061426680
内容細目
飲食論 タンパク質 アメリカ アミノ酸

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