さくらんぼのしっぽ マリ=エマニュエルのお菓子ノート

村松マリ=エマニュエル
さくらんぼのしっぽ  マリ=エマニュエルのお菓子ノート
登録番号008146分類記号U 122
出版者柏書房
発行年1994.4
ISBN4760110607
内容細目
調理 菓子・デザート 諸外国の菓子 ヨーロッパの菓子 フランス地方菓子 祝い菓子 行事 記念日 カーニバル フェスティバル 祭 クリスマス イースター ラ・シャンドルール 聖母お清めの日 エピファニー 公現祭 東方の三博士の祝日 聖体拝領 サン・ニコラの日 ブッシュ・オ・マロン ビューニュ クレープ ガレット・デ・ロア ピエス・モンテ パン・デピス シュトルーデル クグロフ シェンケレ

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