食料・栄養・健康 1997年版 混迷する食生活 食をめぐる虚像と実像

食糧栄養調査会(編)
食料・栄養・健康  1997年版  混迷する食生活 食をめぐる虚像と実像
登録番号015196分類記号R7ア40U
貸出区分不可
叢書名FoNHeal
出版者医歯薬出版
発行年1997
ISBN9784263705063
内容細目
食と健康 食生活と健康 栄養問題 O157 狂牛病 拒食症 過食症 食品表示 食事介護 栄養バランス食品 人口高齢化 食料経済 世界食料サミット 食糧安全保障 食生活 戦後半世紀 栄養 運動 食品衛生 細菌性食中毒 糖尿病

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