酒 読本 洋酒・日本酒・ビール 山本千代喜 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号005130分類記号C3タ00KU貸出区分不可叢書名近代商品読本第2巻出版者春秋社発行年1957.6ページ数172p,10pサイズ19cm 内容細目 酒類総論 酒 醗酵酒 蒸留酒 混成酒 日本酒 清酒 合成清酒 焼酎 ビール 洋酒 ウイスキー スコッチ・ウイスキー アイリッシュ・ウイスキー アメリカン・ウイスキー キャナディアン・ウイスキー 日本のウイスキー ジン ブランデー ラム ウォッカ リキュール コーディァル ワイン ぶどう酒 食物史 醸造 沿革 昭和32年