山本直文フランス料理用語辞典
| 登録番号 | 014377 | 分類記号 | U 133 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 白水社 | ||
| 発行年 | 1995.3 | ||
| ページ数 | 332p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 4560000301 | ||
内容細目
辞典 フランス料理
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| 登録番号 | 014377 | 分類記号 | U 133 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 白水社 | ||
| 発行年 | 1995.3 | ||
| ページ数 | 332p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 4560000301 | ||
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