日本食品大事典 新版

杉田浩一(編)、平宏和(編)、田島眞(編)、安井明美(編)

出版者医歯薬出版
発行年2017.3
分類記号C1 00
サイズ22cm
ページ数12p,945p
ISBN9784263707166
読みニホン ショクヒン ダイジテン シンパン
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